21 jours de menus

Osez cuisiner pour bien manger

Saviez-vous que manger trop de sucres ajoutés et de gras saturés a sur votre foie un effet similaire à la consommation excessive d'alcool ? Grâce à ce livre, sachez quoi manger et cuisinez – c'est facile – pour prendre le contrôle de votre alimentation et de votre santé. Découvrez 50 recettes.

Associée à la sédentarité, une mauvaise alimentation peut engendrer la maladie du foie gras (stéatose hépatique non alcoolique). Cette maladie toucherait 1 adulte sur 4 et 1 enfant sur 10. L'adoption de saines habitudes de vie permet de renverser la maladie du foie gras.

Cuisinez vous-même vos repas : c'est facile. Osez préparer de délicieuses recettes rapides : gruau froid, potage de chou-fleur et patate douce, saumon en croûte de noix de Grenoble, poulet à l'asiatique, muffins à la courge.

Grâce à ce guide :

découvrez les enjeux des maladies du foie;

réduisez progressivement votre tour de taille en améliorant votre mode de vie;

planifiez vos repas et vos collations grâce aux menus quotidiens variés.

Tout est dans votre assiette !