Pink labné, pastrami de thonton, gratin d'orzo, kale slaw, chipirons surf and turf, babka yéménite, noccio-choco black tahini, limoncello spritz...

 

Plongez dans les recettes parfumées du chef faites de voyages et d'amour, où se mêlent des produits du monde entier! La cuisine méditerranéenne est rassembleuse, synonyme de partage et de mélange. Et c'est ce que Yoni Saada aime proposer dans ses assiettes qui invitent à la rencontre et à la découverte.