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Portraits du Saint-Laurent : Histoires des pêches et récits maritimes - Hélène Raymond

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En reconnaissant l’immense privilège de disposer de trésors à portée de quais et de fourchettes, Hélène Raymond défend des pratiques pérennes et milite pour leur accessibilité.
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Détails du produit
Brand: Éditions MultiMondes

Au Québec, la pêche commerciale fait partie intégrante de notre histoire et de notre paysage. Multipliant ses voyages dans le Québec maritime, depuis le Bas-Saint-Laurent jusqu’à la Gaspésie, aux Îles-de-la-Madeleine et aux limites de la Côte-Nord, grâce à ses innombrables rencontres, Hélène Raymond se passionne pour cet univers trop longtemps passé sous le radar de nos préoccupations.

Hélène Raymond est animatrice et journaliste. Après avoir travaillé pour divers magazines consacrés à l’agriculture, aux ressources naturelles et à l’environnement, et animé D’un soleil à l’autre à la radio de Radio-Canada, elle continue de se préoccuper de l’avenir de nos territoires et, plus que tout, de s’intéresser à ces femmes et ces hommes qui y oeuvrent et nous nourrissent.

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Portraits du Saint-Laurent : Histoires des pêches et récits maritimes - Hélène Raymond