Cheffe étoilée, l'auteure raconte son parcours depuis 1973, date à laquelle elle a ouvert son restaurant parisien, Le restaurant d'Olympe. Elle propose également de nombreuses recettes : crème glacée à la feuille de figuier, haricots à la vernolèse, pan salento, sauce picanta, entre autres. Prix Festins Féminins 2024.