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Mezzés : 62 recettes ensoleillées pour éveiller vos sens à chaque bouchée - Stéphanie de Turckheim

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$19.95
62 recettes ensoleillées pour éveiller vos sens à chaque bouchées.
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Détails du produit
Brand: Hachette pratique

Les mezzés sont une véritable invitation au partage, à la générosité et à la convivialité. Ils se dégustent chauds ou froids, avec du pain ou seuls, et sont servis tous en même temps pour que chacun puisse laisser libre cours à sa gourmandise.

Repas composé d'une multitude de petits plats chauds ou froids servis en même temps dans de petits bols, les mezzés invitent à la générosité et à la convivialité. Plus de soixante recettes sont proposées : houmous traditionnel, taboulé, keftas de poisson, falafels, bricks aux légumes, knafé, entre autres.

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