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Core - Clare Smyth

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$79.95
Cheffe britannique triplement étoilée pour son restaurant Core, à Londres, l'auteure livre sa vision passionnée de la cuisine entre modernité et élégance tout en retraçant son parcours.
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Détails du produit
Brand: phaidon

Avec soixante recettes emblématiques de son établissement ainsi que des recettes essentielles de préparation de base pour les sauces ou les pains.

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