La vive : dix façons de la préparer - Alexandre Gauthier - À PARAÎTRE FEVRIER 2025
C$18.95
Précommande
En rupture de stock, disponible en précommande
Détails du produit
Brand: Les éditions de l'épure
Dix recettes pour déguster ce poisson des fonds sableux plus connu pour son arête dorsale venimeuse que pour sa chair au goût délicat : vive brûlée et chou romanesco moutardé, soupe de vive, peaux de vive croustillantes ou encore crapaudine à la braise et vinaigrette d'entrailles.
Enregistrer ce produit pour plus tard
La vive : dix façons de la préparer - Alexandre Gauthier - À PARAÎTRE FEVRIER 2025
Afficher les prix en :CAD