Bienvenue à la Librairie Gourmande ! La planète des livres de cuisine.

La cuisine de référence : techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication - Michel Maincent-Morel

C$90.95
En stock : 1 article(s)
Détails du produit
Brand: Éditions BPI

Un manuel pour maîtriser les rudiments des techniques culinaires et la préparation de plats courants, sous forme de fiches techniques et de photographies représentant pas à pas les gestes d'un cuisinier. Avec 210 vidéos disponibles en ligne.

Enregistrer ce produit pour plus tard
Partagez votre achat avec vos amis
La cuisine de référence : techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication - Michel Maincent-Morel