Cuisine soviétique : le livre de la nourriture bonne et saine - Guélia Pevzner - À PARAITRE JANVIER 2025
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PARUTION À VENIR - JUILLET 2024 - Outil de propagande parue initialement en 1939, cette bible culinaire soviétique a deux facettes.
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Brand: Les éditions de l'épure
À la fois un ouvrage culinaire et un morceau d'histoire révélant les moeurs, les codes sociaux et la tragédie qui se jouait à l'époque.
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Cuisine soviétique : le livre de la nourriture bonne et saine - Guélia Pevzner - À PARAITRE JANVIER 2025
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