La bible des collations: Plein d'idées savoureuses et nutritives pour toutes les occasions - Laurence Bergeron - À PARAITRE FÉVRIER 2024
100 recettes rassasiantes et gourmandes pour combler les petites et les grandes fringales! À l'école, au travail, en randonnée, au gym ou à la maison, avec quoi combler sa faim ou se redonner un coup de pep? Des collations, mais pas n'importe lesquelles! En plus d'être savoureuses, colorées, tendres ou craquantes, les créations de Laurence Bergeron sont nutritives et soutenantes grâce à l'addition d'aliments riches en protéines, en fibres et en nutriments. Impossible de rester sur sa faim avec cet ouvrage qui deviendra rapidement un complice de votre quotidien!
Nutritionniste, l'autrice fonde le blogue Libre de manger en 2017 afin de transmettre sa vision de l'alimentation, basée sur l'équilibre, la bienveillance et le plaisir. Elle y partage une foule de recettes originales, ainsi que du contenu éducatif en nutrition.