Vins
Routes des vins en Amérique du Nord - Natalie Richard
Routes des vins en Amérique du Nord - Natalie Richard
Rédigé par la sommelière Natalie Richard, passionnée de voyages, de vins et de gastronomie, ce magnifique album décrit chaque itinéraire au jour le jour et fournit une fiche technique exposant les principaux cépages des vignobles à découvrir au Canada, aux États-Unis et au Mexique.
C$39.95
L'anti-guide du vin - Fabrizio Bucella
L'anti-guide du vin - Fabrizio Bucella
Un ouvrage ludique sur le thème du vin dans lequel l'auteur déconstruit 70 idées reçues et insolites associées à cet alcool.
C$24.95
Épuisé
Manifeste pour le vin naturel - Antonin Iommi-Amunategui
Manifeste pour le vin naturel - Antonin Iommi-Amunategui
Un texte qui défend la production de vin naturel et les principes éthiques qui la sous-tendent
C$13.95
Épuisé
Le petit dictionnaire Hachette des accords mets et vins - Olivier Bompas
Le petit dictionnaire Hachette des accords mets et vins - Olivier Bompas
De A comme abats à Z comme zinfandel, le sommelier offre des conseils pour accorder plats cuisinés et vins.
C$32.95
Épuisé
Le petit nécessaire de l'amateur de vin - Hachette Pratique
Le petit nécessaire de l'amateur de vin - Hachette Pratique
Un coffret pour s'initier à l'oenologie et à la dégustation de vin.
C$31.95
Mille vignes - Pascaline Lepeltier
Mille vignes - Pascaline Lepeltier
La vigne enfin décryptée pour comprendre l'évolution du vin et les codes pour bien le déguster. Pour Pascaline Lepeltier, MOF, le vin et la vigne sont multiples: impossible de comprendre l'un sans l'autre.
C$79.95
Épuisé
Atlas des vins insolites - Pierrick Bourgault
Atlas des vins insolites - Pierrick Bourgault
PARUTION 1 DÉCEMBRE 2023
C$47.95
Épuisé
La dégustation en 20 leçons : organiser une dégustation, reconnaître les types et les styles de vins, identifier les qualités à l'oeil, au nez, en bouche - Pierre Casamayor
La dégustation en 20 leçons : organiser une dégustation, reconnaître les types et les styles de vins, identifier les qualités à l'oeil, au nez, en bouche - Pierre Casamayor
C$42.95
Épuisé
Trouvez le vin qui (vous) va bien - Fabrizio Bucella
Trouvez le vin qui (vous) va bien - Fabrizio Bucella
PARUTION 12 OCTOBRE 2023
Présentation illustrée des cartes de vins de France afin que chacun puisse trouver les goûts et les arômes qu'il apprécie.
C$43.95
Épuisé
La petite bibliothèque du vin - Larousse - PARUTION 16 OCTOBRE 2023
La petite bibliothèque du vin - Larousse - PARUTION 16 OCTOBRE 2023
DISPO À PARTIR DU 9 OCTOBRE 2023
C$39.95
Épuisé
Vinorama : comprendre le vin en 200 schémas - Fanny Darrieussecq
Vinorama : comprendre le vin en 200 schémas - Fanny Darrieussecq
PARUTION 9 OCTOBRE 2023
Une histoire du vin richement illustrée, abordant son processus de fabrication, la façon de le déguster ou encore les moyens permettant de vérifier sa qualité.
C$50.95
Carnet de dégustation : la carte des vins s'il vous plaît ! - Collectif
Carnet de dégustation : la carte des vins s'il vous plaît ! - Collectif
DISPO À PARTIR DU 9 OCTOBRE 2023
C$22.95
Le tour du monde en 100 vins - David Cobbold , Sébastien Durand-Viel
Le tour du monde en 100 vins - David Cobbold , Sébastien Durand-Viel
PARUTION 2 OCTOBRE 2023
Présentation de cent vins emblématiques de 21 pays, du chianti italien, au tannat uruguayen, en passant par le zinfandel américain et le burgenland autrichien.
C$42.95
Tout savoir sur le vin - Myriam Huet
Tout savoir sur le vin - Myriam Huet
L'univers viticole par des informations sur les différents vins, les régions viticoles, les cépages, le vocabulaire des oenologues, entre autres. En prime, des conseils sur les accords entre les plats et les vins ou encore sur l'art de la dégustation.
C$43.95
Épuisé
Le vin c'est pas sorcier : petit précis d'oenologie illustré - Ophélie Neiman
Le vin c'est pas sorcier : petit précis d'oenologie illustré - Ophélie Neiman
Présentation des vins en fonction des événements, des repas et du budget. Un guide pratique qui permet de reconnaître la qualité d'un vin à sa couleur, à son odeur et à son goût.
C$36.95
L'examen du permis de déguster : préparation officielle aux questions théoriques
L'examen du permis de déguster : préparation officielle aux questions théoriques
Une découverte de l'univers du vin sous la forme de questions-réponses : les cépages et terroirs, l'histoire et la culture du vin, les vins de France et du monde ou encore la dégustation.
C$33.95
Atlas Hachette des vins du monde - David Cobbold , Sébastien Durand-Viel , Léonie Schlosser , Mathieu Persan
Atlas Hachette des vins du monde - David Cobbold , Sébastien Durand-Viel , Léonie Schlosser , Mathieu Persan
Un tour du monde des vins en 90 cartes couvrant des domaines viticoles français, espagnols, américains, etc. Pour chaque pays, une infographie synthétise les informations clés et une sélection de vins est proposée.
C$76.95
Vin/20 - Mathieu Doumenge
Vin/20 - Mathieu Doumenge
Des conseils pour bien choisir son vin, le conserver et l'accorder avec différents plats. L'auteur propose des informations sur sa conception, ses origines géographiques, les formes des bouteilles, l'intérêt de l'aération et de la conservation.
C$50.95
