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Agave Spirits The Past, Present, and Future of Mezcals - Gary Nabhan, David Suro Piñera
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Salt, lemon, vinegar - Shea Zukowski
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Les cuisiniers royaux au temps de Babylone : vers 1750 avant J.-C.
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ALBERT la pomme de terre - Mathilde Joulié
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When the Orient invented wine: the little-known history of the hills of Persia and France - Laure Gasparotto - TO BE PUBLISHED JANUARY 2026
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How to Share an Egg A True Story of Hunger, Love, and Plenty - Bonny Reichert
$34.00
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What I Ate in One Year - Stanley Tucci
$45.00
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Why I Cook - Tom Colicchio
$45.00
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Eat the rich: class struggle begins on the plate - Nora Bouazzouni
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Produit du Canada
The Third Plate Field Notes on the Future of Food - Dan Barber
$25.00
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Medium Raw. A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook - Anthony Bourdain
$21.99
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The Little Grocery Store of the World - Pierre Singaravélou, Sylvain Venayre
$8.95
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Maltriarchy: When Women Thirsty for Beer and Equality - Anaïs Lecoq
$28.95
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Gastronomic Confessions - Alain Bauer
$25.95
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Sauces: Reflections of a Chef - Yannick Alléno, Vincent Brenot
$24.95
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History(ies) of Gastronomy - Eric Glatre
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The World's Grocery Store - Fayard
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Guy Savoy cooks up 16th-century writers - Guy Savoy
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A Thousand Days in Venice - Marlena de Blasi
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A Treat - Muriel Barbery
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Harvest Time: Cultivating the Land - Elisabeth Cardin
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Physiology of Taste - Brillat-Savarin
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Eat a Peach - David Chang
$37.00
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Les épinards préfèrent les agrumes plutôt que le thé vert : bien manger ne suffit plus : ce que personne ne vous dit sur la cuisson et l'association des aliments
$38.95
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Chocolate: Italian Sweet Recipes - Phaidon
$89.95
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Cultiver la mémoire : Les belles histoires de nos végétaux menacés
$24.95
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8 minutes à pied de la gare de Kamakura
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Short stories about cooking - Hervé Éparvier
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Kitchen confidential (Hardcover)
$40.00
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The Incredible History of Cooking - Benoist Simmat and Stéphane Douay
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