RUSTIQUE : Les desserts de maison
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Yann Couvreur
Solar
Détails
65 recettes de grands classiques de la pâtisserie à déguster au gré des saisons, réalisables sans ingrédient compliqué ni matériel élaboré : figues rôties, gâteau de riz, clafoutis aux cerises, beignets à la banane, charlotte aux fraises des bois, tarte feuilletée aux mirabelles, crumble de fruits d'été, baba agrumes et rhum, entre autres.
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