Ramen, pho & Cie : 50 recettes de soupes & accompagnements - Thai Liou
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Détails
Le créateur de la chaîne Youtube Le Riz Jaune propose plus de cinquante recettes de soupes coréennes, vietnamiennes, japonaises ou encore thaïlandaises, ainsi que de mets particuliers afin de les accompagner : ramen, manduguk, mee kati chào ga, entre autres. Avec des techniques pour réaliser ses nouilles et ses raviolis maison.
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