Le vin c'est pas sorcier : petit précis d'oenologie illustré - Ophélie Neiman
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Détails
Un guide pour s'initier à la dégustation, comprendre les vendanges et la vinification, connaître les principaux vignobles de France et du monde, accorder les mets et les vins, se constituer une cave, entre autres. En fin d'ouvrage, des quiz permettent de tester ses connaissances.
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