Le Petit Larousse Autour de la Méditerranée
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Larousse
Détails
Plus de 130 recettes incontournables de la cuisine méditerranéenne Vous avez toujours eu envie de cuisiner une moussaka, un tajine de crevettes ou un mouhalabieh ? Laissez-vous guider par cet ouvrage et suivez les recettes simples pour apprendre à préparer les petits plats et desserts de la Méditerranée, des grands classiques aux plus confidentiels ! Découvrez une multitude de recettes gourmandes et conviviales, du sud de l'Europe au Maghreb en passant par le Moyen-Orient ! • 14 recettes détaillées en pas à pas, • De nombreuses pages thématiques pour être incollable sur les spécialités et les produits méditerranéen incontournables.
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