Le grand livre Marabout cuisine veggie : 500 recettes inratables - Collectif

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500 recettes végétariennes, avec un guide des ingrédients indispensables ainsi que des méthodes pour les cuisiner : wraps légumes grillés et potiron, salade aux cinq céréales, tarte à la courge et au fromage, brocoli chinois aux épices du Sichuan, crumble de haricots pimentés en croûte de maïs, dates fourrées chocolatées, entre autres.