Le grand livre de la cuisine végétarienne des cinq continents - Collectif

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Le grand livre de la cuisine végétarienne des cinq continents . ¤ Le livre de référence de la cuisine végétarienne du monde !. ¤ Plus de 150 recettes : grands classiques ou plats plus originaux, entrées et apéros, soupes et s, plats, desserts et boissons.... ¤ Des infos sur les ingrédients, les protéines végétales, toutes les bases, les sauces, les condiments.... ¤ Plus de 100 pas à pas pour maîtriser tous les gestes, des astuces et des conseils..