La cuisine pour les nuls
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Bryan Miller
First Éditions, coll. Pour les nuls
Détails
Toutes les techniques et conseils pour réussir en cuisine, ainsi que 200 recettes pour les mettre en pratique. Cette édition est augmentée des astuces de la chef étoilée H. Darroze, qui met l'accent sur les nouvelles tendances et les produits du terroir.
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