La cuisine des contrées imaginaires - Alberto Manguel
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Détails
“J’ai toujours eu un penchant pour les histoires dans lesquelles les personnages font une pause repas, s’activent au fourneau ou se rassemblent autour d’une table.”
Des croquettes Barataria “à la Sancho” (L’Ingénieux Hidalgo don Quichotte de la Manche) aux tartelettes Reine de coeur (Les Aventures d’Alice au pays des merveilles) en passant par les doigts de magicien de Poudlard (Harry Potter) ou le porc rôti à la Circé (L’Odyssée), un ouvrage précieux qui fera rêver, lire et cuisiner toutes les générations!
Écrivain, traducteur et éditeur, Alberto Manguel préfère se définir comme lecteur. Né à Buenos Aires, il a vécu dans de nombreuses régions du monde. En 2020, il a fait don de sa bibliothèque, composée d'environ quarante mille volumes, à la ville de Lisbonne.
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