• Konbini - À PARAÎTRE

Konbini - À PARAÎTRE

$53.95
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Épuisé

Caryn Ng & Brendan Liew

Hachette Pratique

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Détails
Présentation de l'univers culinaire des konbini, les fameuses supérettes japonaises ouvertes à toute heure. Des recettes permettent de préparer à domicile des spécialités et des en-cas emblématiques : onigiri, bento, karaage, dorayaki ou ramen. L'histoire, les secrets de fabrication de ces mets populaires et leur importance dans la culture nippone sont également révélés.

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