Cuisine crue, je me lance ! - Menus et recettes pour toute l'année - Aurélie Viard

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Aurélie Viard

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Détails

Mes semaines toutes crues ! . Fraîche, savoureuse, inventive, la cuisine crue est pleine de bienfaits pour la santé ! . C'est une alimentation « vivante » qui contribue à améliorer notre santé grâce aux nombreux nutriments qu'elle préserve.. Idéal pour débuter, ce livre propose 50 recettes de saison, simples à réaliser, accompagnées de conseils sur le matériel, les ingrédients, les équivalences... Il vous accompagne en douceur vers une alimentation crue, saine et délicieuse. On y trouve des petits-déjeuners énergisants, des déjeuners pratiques à emporter, des dîners réconfortants.. Fruits, légumes, oléagineux, herbes, graines germées... sont la base d'une cuisine variée qui réserve de jolies surprises gustatives !