Boucherie : Leçons en pas à pas (Nouvelle édition)
- Prix ordinaire
- $110.00
- Prix soldé
- $110.00
- Prix ordinaire
- Prix unitaire
- par
Romain Leboeuf
Éditions du Chêne
Détails
Découvrez LE livre de référence pour tout savoir sur la viande, réalisé par Romain Leboeuf, Meilleur Apprenti de France, Champion d’Europe et Meilleur Ouvrier de France. Romain Leboeuf vous fait redécouvrir la viande comme vous ne l’avez jamais consommée : du travail de l’éleveur à celui du boucher, des principales races françaises et leurs caractéristiques aux noms des morceaux et leur emplacement dans l’animal, des meilleures façons de les cuire aux recettes préférées de 25 Meilleurs Ouvriers de France Bouchers ! Découverte, transmission et respect, telles sont valeurs véhiculées par cet ouvrage. Chaque amateur de viande ou professionnel pourra y approfondir ses connaissances et découvrir aussi bien des recettes classiques de la cuisine française que de nouvelles saveurs. Un ouvrage d’exception à mettre entre les mains de tous les amateurs de viande.
Livraison
Si le produit est en stock, il sera expédié dans un délai de 48 heures.
Si le produit n’est pas en stock, nous ferons tout notre possible pour le trouver et nous communiquerons avec vous dès qu’il sera disponible et prêt à être expédié.
Retours
Nous nous efforçons de garantir votre entière satisfaction. Si, pour une raison quelconque, vous n’êtes pas satisfait de votre achat, notre politique simple de retours et d’échanges est là pour vous aider.
Comment cela fonctionne :
Retour par la poste :
Pour retourner votre produit, vous devez l’envoyer à l’adresse suivante : C23-7070 av Henri-Julien, Montréal, QC, H2S 3S3
Vous êtes responsable des frais d’expédition liés au retour de votre article. Ces frais ne sont pas remboursables. Si un remboursement est accordé, le coût de l’expédition de retour sera déduit du montant remboursé.
Délais :
Selon votre lieu de résidence, le délai nécessaire pour recevoir votre produit échangé peut varier.
