• 10 ingrédients, 50 recettes, zéro gaspi - Clémence Catz

10 ingrédients, 50 recettes, zéro gaspi - Clémence Catz

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Détails
Après avoir présenté les avantages nutritionnels des ingrédients, l'auteure propose des astuces pour les utiliser, notamment à travers cinquante recettes salées et sucrées à base de tofu, d'algues, de farine de pois chiches, de lentilles, entre autres.

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