A World of Brioches Vol. 2 - The Ambassadors of Bread

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Collectif

Panis Éditions

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Ce deuxième volume de la collection présente des Brioches internationales originales et décalées. 

Les recettes rassemblées dans cet opus sont classées selon 8 thèmes : Les Feuilletées et Tourées, les Végétales, les Locavores, les Italiennes, les Hispaniques, les Suisses, les Asiatiques et les Gourmandes.