Simplissime : Italie, les recettes les + faciles du monde

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Jean-François Mallet

Hachette Pratique

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200 recettes italiennes incontournables ou moins connues, de la cucina povera aux plats siciliens en passant par les dolce : foccacia au romarin, gnocchis aux trois fromages, à la sauge, osso bucco, amaretti. Faciles et rapides à préparer, elles sont composées de deux à six ingrédients et présentées visuellement.