La mayonnaise : dix façons de la préparer - Marie-Laure Fréchet - À PARAÎTRE

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Marie-Laure Fréchet

Éditions de l'Épure

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Dix recettes salées et sucrées pour préparer une mayonnaise : mayonnaise classique, piquante, fumée, au café, aux herbes, à l'ail, sucrée, au cacao, entre autres.