Adriatique : 55 recettes entre terre et mer de la Slovénie à l'Albanie - Mireille Sanchez

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Mireille Sanchez

La Martinière

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Un voyage gourmand sur la rive est de l'Adriatique, de la Slovénie à l'Albanie en passant par la Croatie et le Monténégro : 55 recettes de poissons, plats mijotés, salades et desserts aux fruits, pour une cuisine de partage aux influences multiples.

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