Livres

275 produits

Disponibilité

Prix
$
$
Les frites viennent des patates : Dans les coulisses de notre alimentation et de l'agro-industrie - Laure Ducos
$38.95
$38.95
$38.95
Nommer le vivant - Mélilot de Repentigny
$19.95
$19.95
$19.95
Voyage sensoriel... dans une assiette - Mudry Albert
$39.95
$39.95
$39.95
ÉPUISÉ
Le roi des gyôzas - Yôko Hiramatsu
$40.95
$40.95
$40.95
L'heure de véri-thé : une archéologie du thé - Arnaud Bachelin
$41.95
$41.95
$41.95
Le cuisinier et l'art : art du cuisinier et cuisine d'artiste (XVIe-XXIe siècle) - Julia Csergo, Frédérique Desbuissons
$39.99
$39.99
$39.99
Design & culinaire, une culture en mouvement - Germain Bourré, Julie Rothhahn
$39.99
$39.99
$39.99
Éloge du service en salle: Valeurs et décryptage d'un métier de la restauration - Valérie Vrinat, Jean-Marie Ancher
$31.99
$31.99
$31.99
La vie et la passion de Dodin-Bouffant, gourmet - Marcel Rouff
$31.99
$31.99
$31.99
ÉPUISÉ
A Curious Absence of Chickens: A journal of life, food and recipes from Puglia – Sophie Grigson
$21.99
$21.99
$21.99
Gastronomie & anarchisme Nelson Méndez
$18.95
$18.95
$18.95
Dès que sa bouche fut pleine - Juliette Oury
$36.95
$36.95
$36.95
Sauvage - Julia Kerninon
$24.95
$24.95
$24.95
Les tribulations d'une cuisinière anglaise - Margaret Powell
$15.95
$15.95
$15.95
Dictionnaire du vin, de la bière et du champagne : culturel et anecdotique - Jean Pruvost
$59.95
$59.95
$59.95
Du bon sens dans notre assiette : ce que nous avons oublié de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs - Anthony Berthou
$43.95
$43.95
$43.95
Eau de rose & soda bread - Marsha Mehran
$39.95
$39.95
$39.95
Tant que le café est encore chaud - Toshikazu Kawaguchi
$12.95
$12.95
$12.95
The Mushroom Hunters - Langdon Cook
$24.95
$24.95
$24.95
De l'assiette au cerveau - Christophe Lavelle, Roland Salesse
$32.95
$32.95
$32.95
There's No Cream in Cream Soda: Facts and Folklore About Our Favorite Drinks - Kim Zachman
$22.99
$22.99
$22.99
Les cuisines du grand Midwest - J. Ryan Stradal
$14.95
$14.95
$14.95
Chaud brûlant - Bill Buford
$17.95
$17.95
$17.95
Ten Tomatoes that Changed the World - William Alexander
$23.99
$23.99
$23.99
Quand bien manger devient un luxe : en finir avec la précarité alimentaire - Benjamin Sèze
$30.95
$30.95
$30.95
The Secret History of Food - Matt Siegel
$24.99
$24.99
$24.99
Surveiller et nourrir - Lucie Inland
$28.95
$28.95
$28.50
ÉPUISÉ
Fieldwork: A Forager's Memoir - Iliana Regan
$40.50
$40.50
$40.50
Chocolaté. Le goût amer de la culture du cacao - Samy Manga
$20.00
$20.00
$20.00
La chèvre et le chou - Dominic Lamontagne, Jean-François Dubé
$25.00
$25.00
$25.00