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Imprégnation - Anne-Sophie Pic - À PARAITRE 2024

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PARUTION À VENIR - 2024
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Détails du produit
Brand: Hachette pratique

Des recettes de cuisine sur le thème de l'imprégnation. L'auteure utilise des techniques telles que l'infusion, la marinade et le pochage, la concentration et l'aromatisation.

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