Zéro sucre : desserts 100 % gourmands, sans sucres ajoutés ni édulcorants

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Description

Réaliser des desserts gourmands et parfumés sans sucre ajouté, c’est possible? oui, et trois fois oui!

C’est le défi relevé dans cet ouvrage, qui regroupe près de 40 recettes de desserts non seulement sans sucres ajoutés, y compris miel ou sirop d’agave, mais également sans aucun autre édulcorant artificiel. Réapprenons à apprécier les choses simples et réhabituons nos papilles au vrai goût d’aliments naturellement sucrés : fruits frais et secs sous toutes leurs formes, mais aussi farines variées, laits végétaux, épices et oléagineux apportent tout ce qu’il faut pour satisfaire nos envies de douceurs sans nuire à notre santé…

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UGS : 9782072587092 Catégorie :