Tartes de fête

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Description

Une méthode d’apprentissage visuelle en 4 niveaux : facile, confirmé, expert, comme un chef. Entraînez-vous à exécuter des techniques incontournables pour réaliser des tartes de fête (ganache, crème bavaroise, tissage de pâtes, etc.) et testez vos progrès en préparant vous-même des tartes aussi belles que bonnes.

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UGS : 9782317014956 Catégorie : Étiquettes : , , , , , ,