Sucré, salé, poivré et compagnie

26,95 $

Description

Un documentaire sur les épices à travers le monde : sel, poivre, piment, moutarde, gingembre, sucre, cannelle, vanille, chocolat, café, thé…
D’où viennent-elles ? Sous quelles formes arrivent-elles ? Quelles formes prennent-elles ? Comment sont-elles cultivées, transformées ?

Jacques Pasquet, avec son talent de conteur, nous explique tout sur les épices, leur histoire, leur provenance, leurs légendes…
Claire Anghinolfi nous offre des illustrations réalistes et stylisées à la gouache.

Un documentaire complet, qui vous fera saliver et répondra à bien des questions au sujet de ce qui se trouve sur vos étagères de cuisine.

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