Ronde des cannelés

14,95 $

Description

Ce recueil propose 40 recettes de cannelés, du bordelais original aux recettes ludiques plus contemporaines : cannelés au chocolat noir et au piment d’espelette, au citron vert et au rhum, à la bergamotte, au fenouil confit, au malabar, ou encore des recettes salées au pesto d’estragon, au magret de canard, aux carottes et au gingembre, à la mimolette et au cumin, aux olives etc.

Informations complémentaires

annee

2012

edition

La martinière

auteur

Olivier Straehli

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UGS : 9782732444734 Catégorie :