Passédat

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Description

Passédat : Des abysses à la lumière

Gérald Passédat, « mauvais garçon » de la haute gastronomie, a obtenu sa troisième étoile au guide Michelin en 2008. Son restaurant, le Petit Nice, se situe à Marseille, face à la Méditerranée, son potager marin.

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UGS : 9782081285514 Catégorie : Étiquette :