Description
Organisateur d’un festival culinaire à Paris et dans d’autres métropoles mondiales, Omnivore sort son 9e numéro, qui revient sur 15 ans de Jeune cuisine, de découvertes et d’audace ! Pour l’occasion, le cahier de cuisine est sucré avec des invités de marques : Claire Heitzler (Ladurée) et Cédric Grolet (Le Meurice). Et toujours au programme des analyses, des reportages, des portraits, des interviews et une sélection d’adresses pour se régaler aux quatre coins de la France !