Liqueurs, vins et sirops des 4 saisons

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Description

Plus de 100 recettes pour réaliser des liqueurs et autres sirops, classées par saison. Elles sont à base de fruits ou de légumes, classiques ou exotiques, et proposent même d’utiliser des fleurs ou des baies. Avec des fiches pratiques sur la préparation et la cuisson, et des fiches descriptives sur les produits utilisés.

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UGS : 9782816005141 Catégorie :