Les recettes de Chuck’s day off

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Description

Jour après jour, semaine après semaine, le chef Chuck HUghes veille sur ses restaurants, le Garde Manger et le Bremner, s’assurant que chaque plat qui sort des cuisines est tout à fait à point. Bien sûr, il prend parfois congé… pour cuisiner ! Pour ses amis, sa famille et ses employés, il cuisine alors avec passion et pour le plaisir. Ses recettes font le délice des habitués de l’émission Chuck’s Day Off sur Food Network Canada.

Ce livre présente plus d’une centaine de recettes. On y trouve les meilleurs plats et menus de l’émission à succès, mais aussi des recettes inédites créées spécialement pour ce livre.

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UGS : 9782897050863 Catégorie :