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Le grand livre de la charcuterie : terrines, saucisses, pâtés…
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Informations complémentaires
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Année
Décembre 2018
Auteur
Aimery Chemin
,
Arnaud Nicolas
,
Christian Segui
,
Fabien Pairon
Éditeur
ALAIN DUCASSE
UGS :
9782841239917
Catégories :
BBQ & plancha
,
Livre de chefs
,
Viande - Gibier - Charcuterie & boucherie - Volailles
Étiquettes :
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Arnaud Nicolas
,
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