Le goût du chocolat

14,95 $

Description

Ce chapitre gourmand de l’histoire des mentalités jette un regard friand sur les arts de la table et les nouvelles pratiques culinaires de I’Europe du XVIIIe siècle.

Informations complémentaires

annee

2008

edition

Tallandier

auteur

Piero Camporesi

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UGS : 9782847344783 Catégorie : Étiquette :