Le bon choix pour cuisiner

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Description

Un guide pour apprendre à cuisiner sainement les légumes, les viandes, les poissons et les féculents, sans perdre les vitamines et les nutriments essentiels; des conseils sur le choix des ustensiles, sur l’utilisation de corps gras ainsi que sur les modes de conservation, de préparation et de cuisson.

Informations complémentaires

annee

2010

edition

Thierry Souccar

auteur

Juliette Pouyat

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UGS : 9782916878591 Catégorie :