La pâtisserie comme un chef

55,95 $

Description

La haute pâtisserie rendue accessible au grand public grâce à des pas à pas précis.
Des recettes de base :
pâtes, crèmes, sirop, glaçage, meringues, génoises … et des classiques revisités

Informations complémentaires

Auteur

Éditeur

Année

UGS : 9782035900685 Catégorie :