Festins

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Description

Issu d’un voyage à la rencontre de dix chefs français, cet ouvrage se veut une plongée au coeur de la créativité des cuisiniers de talent. Au travers de recettes emblématiques, l’auteur met en lumière la manière dont ces personnalités ont su mobiliser leurs ressources, acquérir leurs savoir-faire et trouver des sources d’inspiration, autant d’exemples valables pour tous les créatifs.

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UGS : 9782350174648 Catégories : , , Étiquettes : , , ,