Dictionnaire du gastronome

65,95 $

Description

Ce dictionnaire est un livre de culture gastronomique qui explique l’usage des termes de cuisine permettant de comprendre les livres de cuisine mais aussi les expressions et mots utilisés pour parler de gastronomie.

Informations complémentaires

annee

2008

edition

Presses Universitaires de France

auteur

France Benoît

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UGS : 9782130563730 Catégorie :