Delizia! Une histoire culinaire de l’Italie

46,50 $

Description

Histoire de la gastronomie italienne, à travers ses villes du Moyen Age à aujourd’hui. Liée à l’histoire du développement urbain, l’art de la table se développe essentiellement en ville. Aussi en format poche : 19,95 $

Informations complémentaires

auteur

John Dickie

edition

Buchet-Chastel

annee

2009

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UGS : 9782283023457 Catégorie :