Description

Voici un guide pratique pour démystifier le vin, misant avant tout sur l’expérimentation et la convivialité. L’ouvrage propose vingt dégustations
thématiques à faire en petit groupe qui, une fois complétées, offrent un tour d’horizon exhaustif du monde du vin. Il comprend aussi une série de fascicules concis et bien ficelés sur les thèmes abordés lors des dégustations, en plus de dépeindre l’ensemble des notions essentielles au service et à l’appréciation du vin, dont les accords avec la nourriture.