Mes classiques préférés

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Description

Le chef Daniel Vézina reprend ici son rôle de mentor en présentant des recettes, étape par étape, consignes claires et photographies à l’appui. Une soixantaine de ses plats préférés parmi les classiques de la cuisine sont présentés dans cet ouvrage clair et pratique.

Un maximum d’outils, de trucs et d’astuces sont partagées par le chef afin de faire de vos repas une réussite.

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UGS : 9782897051761 Catégorie :