Description

Plus besoin de s’appeler Paul Bocuse pour cuisiner les recettes traditionnelles… Maîtrisez une fois pour toutes vos classiques et devenez le roi ou la reine des fourneaux!

-86 recettes variées, faciles et ultra-détaillées, 100% inratables!

-Des tours de main en images pour maîtriser les gestes clés et les recettes de base.

-Pour chaque recette, un onglet astuce, conseil ou variante pour aller plus loin.

-Une introduction détaillée pour tout savoir: choix des produits, ustensiles, modes de cuisson, mot essentiels de la cuisine…