Cuisiner au fil des récoltes : 170 recettes pour profiter des fruits et légumes de chez nous

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Description

Les fruits et légumes du Québec allient les bienfaits de l’alimentation locale à des vertus santé irremplaçables. Dans ce livre, découvrez 170 recettes colorées et des conseils pour choisir les légumes au marché, les modes de cuisson idéales ainsi que des astuces pour les conserver.

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2013

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Transcontinental

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