La cuisine santé en 5 saisons

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Description

Guide pour une alimentation saine, en accord avec la nature. Les recettes se fondent sur les règles de la médecine traditionnelle chinoise, qui s’appuie sur les cinq éléments associés aux saisons : bois, feu, métal, eau et air. Chaque élément est associé à un organe, et permet d’agir sur l’état psychologique et physique grâce à l’alimentation.

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